串屋　長右衛門　八代店

★地雞水汆套餐【含稅4,500日元】預約套餐者另加1,500日元即可享受【120分鐘無限暢飲】

6000日元(税込)

[適合各種聚會！ ] 使用青森三葉草製作的汆鍋套餐。這是一個非常令人滿意的套餐，包括幾道雞肉菜餚、單點菜餚、當地雞肉汆鍋、大約四串烤肉和米粥。雞肉菜餚和單點菜餚都是老闆娘精心挑選的。此課程需提前預約。如果您想暢飲，請在預訂時告知我們。

炸雞

880日元(税込)

這道菜採用低脂肪、健康的胸肉，而且新鮮，味道鮮美。您可以享受胸肉的鮮香和甜味。也推薦給女性！

Tsukimi Tsukune

700日元(税込)

我們廣受歡迎的鬆軟肉丸搭配月斑醬！

你可以嚐嚐，因為它很新鮮！

串燒菜單並不是唯一受歡迎的菜色！

炭烤串很精緻

用備長炭烤的串燒是經典且受歡迎的菜單項目！

喬蒙課程

2580日元(税込)

・8 串炭烤（6 串肉，2 串蔬菜）廚師精選 ・雞湯 ※每串烤肉都會依序新鮮烤製。

卡薩博科課程

3480日元(税込)

迷你沙拉，10 串廚師精選烤串（8 串肉串，2 串蔬菜串），廚師精選雞湯 *每串烤串都會按順序新鮮烤製。

妙肯課程

1480日元(税込)

・自選雞肉刺身 ・3串炭烤串（2串肉串，1串蔬菜串） 主廚精選 *照片中的刺身僅供參考。我們提供小塊的生魚片。

雞腿（佐以醬汁烤製）

¥330(税込)

外皮酥脆，內裡飽滿多汁！醬汁味道恰到好處！盡情享受青龍炸雞的美味吧！

烤桃子（鹹味）

¥330(税込)

肉質飽滿多汁！用鹽烤製後，您可以充分品嚐到青龍雞的美味。最後加點檸檬汁！

烤肝（佐以醬汁）

300日元(税込)

外酥裡嫩，新鮮的雞肝鮮嫩多汁，而且沒有腥味！醬汁也調味得恰到好處！

雞胗（鹹的）

300日元(税込)

口感酥脆！富彈性，烤製後帶有鹹香！最後淋上少許檸檬汁！富含胃部營養和維生素A。

心（鹽烤）

300日元(税込)

鮮嫩多汁！撒上鹽烤製，再淋上少許檸檬汁！富含多種對心臟有益的維生素。

豬軟骨（鹽烤）

300日元(税込)

胸軟骨，又稱卡帕軟骨或雅根軟骨。多加點雞胸肉，最後淋上一點醬油！很多粉絲都喜歡！

皮（鹽烤）

300日元(税込)

外皮酥脆金黃！內裡飽滿多汁！用豬頸皮製成，煮熟後串起來。新鮮肌膚的美味！

烤皮（佐以醬汁）

300日元(税込)

烤至酥脆，然後沾醬食用。與鹽烤魚不同，這種魚和醬汁搭配得很好！用魚頸皮製成，煮熟後串起來。新鮮肌膚的美味！

雞肉丸（佐以醬汁烤製）

300日元(税込)

我們引以為傲的肉丸。蓬鬆多汁，入口即化！沾上醬汁，香氣撲鼻！

烤雞腿（鹹味）

300日元(税込)

肉質飽滿多汁！我們的雞腿肉帶有軟骨！您可以盡情享受青龍雞的鮮甜滋味。尾部。

肥雞翅（鹽烤）

300日元(税込)

雞翅和雞胸之間的肉質飽滿多汁！一口咬下去，鮮甜的滋味瞬間充滿口腔。最後加點檸檬汁！

白肝（鹽烤）

300日元(税込)

它脂肪含量高，質地順滑。外酥裡嫩，新鮮肝臟鮮嫩多汁，沒有腥味！最後擠上一點檸檬汁！神奇的肝臟

心（鹽烤）

300日元(税込)

它很油膩。您可以品嚐到與雞心不同的風味。它煮熟了！也稱為黏合劑。最後加點檸檬汁！

烤豬手肘（鹹味）

300日元(税込)

膝關節軟骨。它口感有嚼勁，奶油般的甜味和鮮味在口中蔓延。許多秘密粉絲！最後再加點檸檬汁！

烤雞翅（鹹味）

390日元(税込)

雞翅被切開，用竹籤串起來，這樣比較容易食用。外皮酥脆香甜，內裡飽滿多汁。最後加點檸檬汁！

緣側（佐以醬汁烤製）

350日元(税込)

大腿下部的肌肉部分口感清爽多汁！也稱為跟腱。沾上醬汁，味道更香！

鹽烤索里

450日元(税込)

大腿內側的圓形肌肉。大腿兩側各一塊！這種難得的切法，完美融合了去皮、脂肪和瘦肉的美味！最後再擠點檸檬汁！

雞肉香腸串

300日元(税込)

外酥裡嫩，雞肉味十足。佐以芥末醬食用。

沾醬串

300日元(税込)

直接從鹿兒島出貨！炸魚餅配毛豆和您喜歡的醬油口味！

燒鏽

¥330(税込)

雞柳略微煎烤後製成刺身，呈三分熟。真正的芥末味道辛辣刺激，令人上癮。

烤辣椒卡布斯

¥330(税込)

雞柳略微煎烤後製成刺身，呈三分熟。上面撒滿了來自大分縣的香氣撲鼻的卡布斯辣椒！

烤柚子配胡椒

¥330(税込)

雞柳略微煎烤後製成刺身，呈三分熟。上面撒著來自八代泉村的香噴噴的自製柚子辣椒！

烤梅子和紫蘇

¥330(税込)

雞柳略微煎烤後製成刺身，呈三分熟。在紀州南高梅的果肉上撒上紫蘇葉！

烤起司

¥330(税込)

雞柳略微煎烤後製成刺身，呈三分熟。融化的起司淋上披薩醬！

味噌烤青蔥

¥330(税込)

雞柳略微煎烤後製成刺身，呈三分熟。特製辣味噌，上面撒上蔥花！

生鏽的肉丸

¥330(税込)

這就是我們引以為傲的肉丸。如此蓬鬆多汁，只需添加鹽和芥末即可！

卡博蘇辣椒肉丸

¥330(税込)

這就是我們引以為傲的肉丸。簡單用鹽烤一下，淋上大分產的辣椒，再淋上長右衛門柚子醬，味道清爽！

柚子辣椒肉丸

¥330(税込)

這就是我們引以為傲的肉丸。簡單地用鹽烤一下，淋上柚子胡椒，再淋上長右衛門柚子醬，味道清爽！

Tsukune奶酪

350日元(税込)

這是我們引以為傲的肉丸。烤製後淋上醬汁，再撒上融化的起司！

紫蘇肉丸碎

350日元(税込)

這是我們引以為傲的肉丸。只要用鹽烤製，撒上磨碎的白蘿蔔和紫蘇葉，再淋上喬門柚子醋即可！

Tsukimi Tsukune

700日元(税込)

這是我們引以為傲的肉丸。蓬鬆多汁，入口即化！拌上蛋黃和醬汁後更美味！

茄子

290日元(税込)

只用鹽簡單烤！炭火烤製，香氣撲鼻，鮮嫩多汁！撒上桂花、薑末和蔥花，淋上適量醬油調味！

茄子和乳酪

¥330(税込)

只用鹽簡單烤！炭火烤製讓它香氣四溢、鮮嫩多汁！最後淋上融化的起司和披薩醬，增添一絲義式風味！

辣茄子味噌

¥330(税込)

僅用鹽簡單烤！炭火烤製，香氣撲鼻，鮮嫩多汁！佐以特製辣味噌，撒上蔥花！

筏

290日元(税込)

像木筏一樣串起來，用木炭簡單烤製，香味四溢！外酥裡嫩！

香菇（鹽烤）

290日元(税込)

只用鹽簡單調味！飽滿多汁！最後再配上清爽的檸檬！

香菇乳酪

¥330(税込)

飽滿多汁！最後淋上醬油和融化的起司！

Eringi

290日元(税込)

刷上油，用炭火烤製，即可得到香氣撲鼻、鮮嫩多汁的牛排！只需用醬油調味即可！

番茄捲

¥330(税込)

將櫻桃番茄裹上五花肉片，用木炭慢烤。剛出爐的麵包很燙，小心別燙傷！

番茄奶酪

¥330(税込)

將櫻桃番茄在木炭上烤製，最後淋上融化的起司和披薩醬，做成一道略帶義大利風味的菜餚！

羽見之瀧

800日元(税込)

這是可以品嚐到新鮮的長右衛門胸肉生魚片。雞肉的鮮味和甜味在口中蔓延。

搗桃子

800日元(税込)

這是雞肉專賣店的標準雞肉生魚片。您可以享受到富有彈性、緊實的肉質和風味。

什錦的翅膀和大腿

1000日元(税込)

Choemon 自製的新鮮雞肉生魚片兩片拼盤！享受每片不同的味道。

炸雞

968日圓(税込)

這道菜選用低脂、健康的雞胸肉，而且非常新鮮美味。您可以盡情享受雞胸肉的鮮美滋味和甜美口感。也推薦給女性！

哈納米生牛肉片

800日元(税込)

Choemon的原創生牛肉片是用低脂胸肉製成的。請您清爽地享用。

雞皮淋上柚子醋

600日元(税込)

一道經典的雞肉料理：雞皮淋上柚子醋。佐以特製柚子醋及其他調味料。

西京燒風味肥雞翅

700日元(税込)

新鮮肥美的雞翅，用我們自製的白味噌醬醃製，然後在木炭上烤至香味四溢。

肝醬配法國麵包

850日元(税込)

新鮮肝臟煮熟後搗成糊狀，加入香料，配上法國麵包即可食用！

用醬油烤的酥脆雞翅

¥780(税込)

雞翅先烤後淋上香濃的醬油。令人上癮的味道！

自製雞肉碎肉餅

600日元(税込)

這是用雞腿肉製成的肉餅。雞肉的鮮美滋味簡直太棒了！快淋上醬汁！

矢玄南骨龍太上

¥750(税込)

酥脆的炸雞胸軟骨（豉豉/河童），佐以綠海帶和鹽調味，以突出食材的美味！

雞難波

800日元(税込)

宮崎經典南蠻雞，千右衛門風味！鮮嫩多汁的雞胸肉配上老闆娘特製的塔塔醬！

一級腐竹刺身

¥780(税込)

直接從日光發貨！盡情享用我們美味新鮮的腐皮配上真正的山葵吧。

蒜香雞胗配法國麵包

¥980(税込)

這家炸雞店的蒜蓉醬是用新鮮雞胗做的。還要帶個桶子！

土雞水瀧小鍋

1680日元(税込)

使用青森 Shamolok 產的小帶骨肉製成的正統水燒。其特點是口感耐嚼、口感好。還有粥就完事了！

小鍋清水雞

1200日元(税込)

口感清爽，味道濃鬱。請品嚐僅用雞骨和海帶熬煮的混濁湯。

雞飯（雞湯飯）

850日元(税込)

雞飯是奄美大島的當地特色菜。學學喬蒙的穿搭風格，讓自己也時尚一點！

熱石烤雞肉飯

¥980(税込)

盡情享用盛在滾燙石板上的甜辣雞肉碎和辣味噌拌飯吧！小心，碗很燙！

• 起司配料

  ¥980(税込)

喬蒙雞肉咖哩

800日元(税込)

一道略帶辛辣味的成人雞肉咖哩，以雞湯為底，並用香料調味。

雞湯沾麵

800日元(税込)

採用從山形縣直接運來的米澤麵條，搭配簡單的雞湯！可依口味添加辣味噌！

喬蒙沙拉

850日元(税込)

這道簡單美味的沙拉是用新鮮蔬菜拌上 Choemon 特製醬汁，再放上風乾雞胸肉製成的。

樂趣之一就是和友善的老闆聊天。歡迎詢問菜單。它們還可以教你很多關於食材的知識。

適合成年男性的外表。它非常適合任何場合，無論是下班後小聚、招待客戶或舉辦宴會。

約會時也推薦平靜的氣氛。享受新鮮烤製的烤雞肉串和精緻的雞肉菜餚。

推薦用於酒會

4至24人桌位適合公司酒會。我很高興酒精供應充足。

寬敞的櫃檯座位

12個寬敞的吧台座位，即使是一個人也能舒適地享受。

テーブル4名様 × 2

請用它來啟動您的公司或學校！

テーブル6名様 × 2

可以安心享用美食♪帶小孩也可以放心享用！

テーブル4名様 × 3

這對儀式和慶祝活動非常有用。

テーブル6名様 × 1

非常適合與朋友一起喝酒聚會或聚會後！一起來玩吧♪

カウンター1名様 × 12

單點菜餚也很豐富，非常適合下班回家♪

櫃檯座位可用

設有吧台座位，您可以在這裡放鬆身心並獨自享用美食。慢慢享受每一件商品的奢侈時光。

坐在人數較少的桌子旁

2-3人為一組的小桌席也很受歡迎。肥美香噴噴的烤串，真是匠心之作！

期待與樓主交流

您還可以邊與店主交談邊享受選擇菜單的樂趣。從岩手縣直送的炭火烤“青龍雞”絕品。

寬敞的餐桌座位

安靜而放鬆的桌椅也很受成年男性的歡迎。在輕鬆的空間中享用最好的雞肉菜餚和清酒。

推薦用於酒會

8至12人的座位也適合公司酒會。我很高興酒精供應充足。

靠近櫃檯的桌子座位

我們將引導您到櫃檯附近的桌子座位，2 至 10 人。寬敞明亮的店面。

歡迎光臨！這裡是串屋長右衛門！

請來到可以看到烤架的特別座位櫃檯！

我們的座右銘是“誠實的好東西！”，新鮮是我們的第一要務！

新鮮的食材烹製得恰到好處！享受精緻的烤雞肉串！

也可以舉辦人數少的party！

根據桌子的組合，可以容納很多人！最多24人！

一個放鬆的吧台座位，您可以自己來！

您可以享受精美的惠比壽。

我們的商店是一家經過Yebisu認證的一流商店。您可以享受每天維護的美味惠比壽啤酒。

享受優質的酸味。

水Min福田農場的優質糖漿製成的新鮮酸味。

惠比壽高級黑色中號

¥780(税込)

本店是經過認證的惠比壽專賣店。這是全縣唯一能喝到特級黑啤酒的地方！您可以品嚐到每日新鮮釀造的美味惠比壽啤酒。

優質酸果番茄/Kabosu/Dekopon/Amakusa Bankan

¥680(税込)

使用九州獨有的水果製成的高級酸酒！